▲ Вверх
Главная » Статьи » Мои статьи

Как выбрать сковороду?

Поделитесь моим сайтом =)

Без некоторых предметов быта трудно обойтись современному человеку. К примеру, без хорошей сковороды. Сегодня такие изделия предлагают компании Galaxy, rondell и другие производители. Но как не затеряться в этом мире антипригарных и керамических покрытий? В этом поможет разобраться нижеприведенная статья.

Что нужно знать при покупке?

Чтобы выбрать подходящую сковороду, необходимо обратить внимание на виды такого изделия. В первую очередь можно рассмотреть чугунный вариант. Он используется долгое время и представляет собой надежное изделие. Такой материал особенно подойдет, если еду необходимо готовить достаточно долго. Чугун очень хорошо нагревается и обеспечивает полноценную жарку. При готовке пищу можно не перемешивать, так как на внутренней части такой сковороды образуется естественное антипригарное покрытие из жировой пленки.

Другой вариант - изделие из нержавеющей стали. Приготовленная в ней пища считается качественной и здоровой. Это связано с тем, что данный материал не вступает во взаимодействие ни с какими веществами. Для ухода за такой посудой не следует пользоваться абразивами.

Что касается тефлона, то на данной поверхности можно жарить, не используя масла или каких-либо жиров. Обычно дополнительным материалом для такой сковороды являются сталь или алюминий. Однако это более характерно для покрытий с рельефным рисунком.

Существует еще один вариант - алюминий. Такие сковороды недорогие, легкие, имеют высокую теплопроводность. Однако пища, приготовленная в подобной посуде, часто пригорает. Благодаря этой статье можно выбрать сковороду по типу материала.

Категория: Мои статьи | Добавил: MMAXX (25.03.2016)
Просмотров: 2454 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]